PiattaformaServiziChi siamo
Prenota una demo → Parla con noi
ENPTESFRIT
Wideclerk Platform · 2026

Trova i soldi che non sapevi di perdere.

La funzione di controllo finanziario che il tuo ristorante non ha mai avuto. Colleghiamo fatture, POS, magazzino e banca — e ti mostriamo esattamente dove vanno i soldi.

★★★★★Oltre 120 operatori di ristorazione in tutta Europa si affidano a Wideclerk per gestire le loro finanze
Operations · this weekApr 22 — Apr 28
Cash on hand€24,180↑ +12% vs last wk
Food cost · lunch32.4%↑ 3.3pp vs Mar
Revenue · weekly · last 8 weeks
W8W9W10W11W12W13W14W15
AI insightLunch food cost up 3.3pp over 4 weeks. Beef ragu margin dropped 14pp after supplier increase — now below your 55% target.
120+
ristoranti sulla piattaforma
48h
dalla registrazione alla dashboard attiva
€199
per locale/mese (da)
0
esportazioni manuali
utenti per account
La realtà

Stai gestendo il ristorante. Non il foglio di calcolo.

Ogni operatore che incontriamo ci dice una versione delle stesse tre frasi. Abbiamo costruito Wideclerk per rispondere a tutte e tre.

Non so dove vanno i soldi.

Lo saprai. Ogni fattura, ogni transazione, ogni margine — codificato, riconciliato e mostrato in tempo reale. Basta tirare a indovinare.

Il mio commercialista mi manda solo una parcella.

Wideclerk lavora al suo fianco. Lui continua con gli adempimenti. Noi ti diamo la visione gestionale che non ha mai potuto darti — specifica per la ristorazione, in tempo reale e sul tuo telefono.

A fine mese sono sempre in ansia per la cassa.

La vedrai con 90 giorni di anticipo. Posizione di cassa in tempo reale, piano di pagamento ai fornitori, avvisi sulle soglie. La previsione del lunedì mattina, automatizzata.

Numeri reali, clienti reali

Nessuno di questi clienti aveva una cattiva gestione. Semplicemente nessuno era andato a cercare.

€120k

IVA recuperataGruppo di Lisbona. Trovata nella prima diagnosi — l'eleggibilità dell'IVA a credito non era mai stata rivista nelle categorie di fornitori.

€18k

Fatture duplicateOperatore con un solo locale fatturato due volte da due fornitori per oltre 12 mesi. Nessuno aveva fatto un controllo incrociato.

8pp

Scostamento sul food costL'operatore credeva che il food cost fosse al 28%; la riconciliazione con il POS ha rivelato il 36%. Corretto in due mesi.

400+

Fatture mancantiRecuperate in un singolo incarico cliente. P&L inaccurato ed esposizione IVA — tutto codificato, presentato, risolto.

Se troviamo €500/mese di perdite recuperabili, il servizio si ripaga da solo. Nella maggior parte dei casi troviamo molto di più.

Oggi vs. domani

Oggi, ogni scontrino è carta.
Domani, ogni numero è in tempo reale.

La piattaforma legge ciò che già passa per la tua cucina e il tuo bancone — fatture, ordini, movimenti bancari. Nulla cambia per il tuo team. Tutto diventa visibile per te.

Cosa fa la piattaforma

Tutto connesso. Niente di manuale.

Wideclerk si sincronizza automaticamente con i sistemi che già usi. Niente esportazioni, niente fogli di calcolo, niente attese che qualcuno aggiorni un file.

Fatture & controllo finanziario

Ogni fattura fornitore acquisita e controllata in modo incrociato automaticamente. Duplicati segnalati. Eleggibilità IVA verificata. Pagamenti tracciati — nessun inserimento manuale richiesto.

Importazione automaticaClassificazione automaticaRilevamento duplicatiVerifica IVAPrevisione pagamenti*

Banca & flusso di cassa

Estratti conto riconciliati con fatture e POS in tempo reale. Saldo di cassa sempre visibile. Avvisi quando scendi sotto la tua soglia.

Riconciliazione automaticaSaldo in tempo realePrevisione di cassa*Avvisi sulle soglie

POS & analisi delle vendite

Collega direttamente il tuo POS. I dati di vendita fluiscono automaticamente — analizzati per prodotto, categoria e periodo. Margine per piatto, in tempo reale.

Sincronizzazione POS automaticaMargine per prodottoPrevisione vendite*Pianificazione acquisti*

Magazzino & costo prodotto

Costo prodotto reale — non stimato. Schede ricetta aggiornate automaticamente quando cambiano i prezzi dei fornitori. Vedi quali piatti scendono sotto il margine obiettivo, nel momento esatto in cui accade.

Sincronizzazione magazzinoSincronizzazione ricetteOrdini d'acquisto*Listino prezzi fornitoriAggiornamento automatico costiAvvisi sui margini
Incluso anche+Pianificazione del personale*+Elaborazione buste paga*+Contabilità fornitori+Pagamenti massivi+Open banking*
Livello di intelligenza

Dashboard in tempo reale. Un'IA che risponde.

Ogni metrica aggiornata automaticamente. E quando hai bisogno di capire cosa significano i numeri — chiedi all'assistente. Conosce la tua operatività reale.

  • Dashboard in tempo reale con ogni metrica finanziaria in un'unica vista
  • Report automatici su richiesta — nessuna generazione manuale
  • Avvisi quando qualcosa si discosta dalle attese
  • L'assistente IA risponde a domande sulla tua operatività usando i tuoi dati in tempo reale
Assistente IA · Wideclerk
Tu
Perché questo mese il mio food cost è aumentato?
Wideclerk AI
Il tuo food cost è al 34.2% rispetto al 29.1% del mese scorso. Le cause principali sono: (1) La fattura Makro del 03 Apr includeva un aumento di prezzo del 12% sulla carne — non ancora riflesso nelle tue schede ricetta. (2) L'allocazione dei pasti del personale per marzo è stata di €820 superiore a febbraio. Vuoi che ti mostri quali piatti sono ora sotto il margine obiettivo?
Connesso ai tuoi dati in tempo reale · Aggiornato di continuo
Come funziona

Tre passi. Senza teatrini di configurazione.

La maggior parte degli operatori è operativa in 48h. Nessun software da installare, nessuna formazione, nessun cambiamento per il tuo team.

01

Collega

Collegamenti in sola lettura al tuo POS, alle fatture dei fornitori e ai flussi bancari. Fatto in una sola chiamata. Nulla interrompe la tua operatività.

02

Riconcilia

Entro 48h, la tua dashboard diventa attiva. Ogni transazione abbinata, ogni duplicato segnalato, ogni margine in tempo reale.

03

Decidi

Apri l'app un lunedì mattina e sai esattamente cosa fare questa settimana. Oppure chiedi all'IA. O chiama il tuo specialista.

Prezzi

Una piattaforma. Scala per locale.

Tutti i piani includono l'intero set di funzionalità. Il prezzo per locale diminuisce man mano che cresci. I servizi gestiti sono del tutto facoltativi.

EssentialEssential
€199/mese
1–3 locali
  • Tutte le funzionalità di base
  • Assistente IA
  • Utenti illimitati
  • Vista multi-locale
GrowthGrowth
€179/mese
4–9 locali
  • Tutte le funzionalità di base
  • Assistente IA
  • Utenti illimitati
  • Account manager
  • Vista multi-locale
ScaleScale
€149/mese
10–19 locali
  • Tutte le funzionalità di base
  • Assistente IA
  • Utenti illimitati
  • Account manager
  • Vista multi-locale
  • Integrazioni & API
EnterpriseEnterprise
Su misura
20+ locali · gruppi
  • Tutte le funzionalità di base
  • Assistente IA
  • Utenti illimitati
  • Account manager dedicato
  • Vista multi-locale
  • Sviluppo & integrazioni su misura

Prezzi per locale · Tutti i prezzi + IVA · Nessun costo di attivazione · Mese per mese, disdici quando vuoi

Ogni piano include tutte le funzionalità — il prezzo scala in base al numero di locali.

Confronta tutte le funzionalità tra i piani
EssentialGrowthScaleEnterprise
Funzionalità di base
Importazione automatica fatture
Classificazione automatica fatture
Rilevamento duplicati fatture
Sincronizzazione POS automatica
Riconciliazione bancaria automatica
Vendite in tempo reale
Previsione vendite
Cucina
Schede ricetta
Gestione magazzino
Pianificazione acquisti
Listino prezzi fornitori
Ordini d'acquisto*
Margine per prodotto
Aggiornamento automatico costi
Controllo finanziario & pianificazione
Controllo avanzato fatture
Contabilità fornitori
Report pagamenti in scadenza*
Pagamenti massivi
Pagamenti automatici*
P&L in tempo reale
Cassa in tempo reale
Previsione del flusso di cassa
Operatività
Pianificazione del personale*
Elaborazione buste paga*
Piattaforma
Dashboard in tempo reale
Report e avvisi*
Assistente IA
Open-banking*
Utenti illimitati
Vista multi-locale & multi-entità
Integrazioni & APISu misuraIncluseIncluse
Servizi gestiti facoltativi
Controllerfacoltativofacoltativofacoltativofacoltativo
CFO part-timefacoltativofacoltativofacoltativofacoltativo

* Funzionalità beta

Servizi gestiti facoltativi

Vuoi un team di specialisti che la gestisca? Aggiungilo quando ti serve.

La piattaforma funziona automaticamente. Aggiungi un livello di servizio in qualsiasi momento se vuoi un team di specialisti che la gestisca come tuo partner.

Operativo
Controller
Da €500/mese · 4h/settimana

Un team dedicato gestisce la piattaforma per te — validazione fatture, riconciliazione bancaria, monitoraggio del food cost, consegna del report mensile.

  • Acquisizione, codifica e validazione fornitori delle fatture
  • Rilevamento & recupero duplicati
  • Riconciliazione bancaria mensile
  • Monitoraggio del food cost rispetto al POS
  • Sintesi mensile & referente dedicato
8h/settimana · €1,000/meseAggiunge revisione settimanale, audit fornitori e revisione IVA trimestrale.
Strategico
CFO part-time
Da €1,400/mese · 4h/settimana

Un responsabile finanziario senior — reporting strategico, budget, previsioni, dossier per investitori e pianificazione della crescita, oltre a tutte le funzioni del Controller.

  • Tutte le funzioni del Controller incluse
  • Modelli di budget & previsione
  • Dossier pronti per investitori e banche
  • Consolidamento P&L multi-locale
  • Briefing trimestrale per il consiglio
8h/settimana · €2,800/meseConsulenza strategica, analisi approfondita multi-locale, relazioni con investitori e finanziatori.
Cosa dicono gli operatori

La differenza si vede in fretta.

Entro 90 giorni, la maggior parte degli operatori ci dice la stessa cosa: hanno trovato soldi che non sapevano di perdere — e dormono meglio sapendo che i numeri sono finalmente sotto controllo.

★★★★★

Pensavo di avere i numeri sotto controllo. Wideclerk mi ha mostrato che avevo un food cost più alto di 8 punti di quanto credessi. Quella conversazione ha cambiato il modo in cui gestisco ogni rapporto con i fornitori.

JH
James Holloway
Titolare · 2 sedi
★★★★★

L'IVA recuperata nel primo anno è stata maggiore di quanto ho pagato per il servizio. Avevo un bravo commercialista — ma questa è una cosa completamente diversa. Questa gente capisce i ristoranti.

CD
Carmen Delgado
Titolare · 3 sedi
★★★★★

Ogni settimana spendevo energie mentali in ansia per la cassa. Ora ricevo una previsione il lunedì mattina e so esattamente come saranno i prossimi 90 giorni. Mi sono ripreso i weekend.

JP
João Pereira
Chef-patron · sede singola
Domande, con risposta

Tutto ciò che ti serve sapere prima di prenotare.

Se non trovi qui la tua domanda, scrivi a consulting@wideclerk.com — ti rispondiamo entro 24h.

Quanto velocemente possiamo essere operativi?
La tua dashboard diventa attiva entro 48h dalla registrazione. Ci colleghiamo al tuo POS, ai flussi bancari e alle fatture dei fornitori — tutto in sola lettura, così nulla interrompe la tua operatività. La prima riconciliazione completa è solitamente pronta entro 7 giorni.
Devo cambiare commercialista?
No. Wideclerk lavora al fianco del tuo commercialista attuale. Noi gestiamo la gestione finanziaria operativa — fatture, riconciliazione, food cost, ottimizzazione IVA, flusso di cassa — mentre il tuo commercialista continua con adempimenti e reporting statutario. Il tuo commercialista ti ringrazierà.
Cosa succede durante la chiamata di 30 minuti?
Esaminiamo la tua configurazione attuale — sistemi, processi, persone — e individuiamo esattamente dove è probabile che possiamo avere impatto. Ti diamo una visione onesta di quanto vale il servizio per la tua operatività. Se non troviamo un valore significativo, te lo diciamo. Nessun impegno, nessuna carta di credito, nessuna preparazione richiesta.
È un sostituto del mio software di contabilità o ERP?
Per il software di contabilità, no. Quegli strumenti registrano le transazioni e gestiscono gli adempimenti. Wideclerk gestisce le tue finanze — si collega ad essi, estrae i dati, fa emergere ciò che non va, ti dà le risposte che non puoi ottenere da un libro mastro. Per l'ERP, a volte sì. Molti dei nostri clienti hanno trovato Wideclerk più affidabile e più semplice da usare del loro ERP legacy.
I nostri dati finanziari sono sicuri?
Sì. Tutti i dati sono cifrati in transito e a riposo. Tutte le integrazioni sono in sola lettura — non spostiamo mai denaro, non modifichiamo fatture, né scriviamo sul tuo POS o sulla tua banca. L'accesso è basato sui ruoli con log di audit, e la piattaforma è conforme al GDPR.
Possiamo disdire? C'è un contratto lungo?
La piattaforma è mese per mese, senza impegni a lungo termine. Anche i servizi gestiti (Controller e CFO part-time) sono mese per mese. Nessun costo di attivazione. Nessun costo di onboarding. Paghi solo per quando ti serve.

30 minuti per vedere cosa ti stai perdendo.

Ti mostreremo la piattaforma in funzione con i dati di un'operatività come la tua — e ti diremo, onestamente, cosa troveremmo.

30 minuti · Nessuna carta di credito · Nessuna preparazione richiesta

Demo gratuita di 30 minNessun impegno
Prenota →